【48812】葡萄酒爱好者必知:法国葡萄酒入门帖
法国是世界上最出色的老牌葡萄酒生产国之一,不只具有多元的葡萄酒风格,也有不少尖端酒庄。关于其博学多才的葡萄酒文化,你了解多少呢?
假如你想了解法国的葡萄酒,可是预算又有限,可优先考虑测验这些比较有名的葡萄酒。
当中最值得引荐的,莫过于波尔多中级庄。相关于1855列级名庄这只“绩优股”而言,中级庄(Cru Bourgeois)才是一支更具爆发力的“潜力股”。它部分酒款的质量堪与列级庄比美,极具性价比,备受人们喜爱。
要了解法国葡萄酒,读懂它的酒标很重要。你能够从酒标上知道许多关于这瓶葡萄酒的信息,比方生产商、产区、葡萄种类、年份和酒精度等等。那么该怎么解读呢?
法国有这么多产区,不同的产区都选用什么种类酿酒呢?一般,波尔多所产的红葡萄酒是选用赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、品丽珠(Cabernet Franc)酿造,而白葡萄酒则是由长想念(Sauvignon Blanc)和赛美蓉(Semillon)酿造。而另一经典产区勃艮第则选用黑皮诺(Pinot Noir)和霞多丽(Chardonnay)来别离酿造红葡萄酒及白葡萄酒。除了这两大产区外,其它区域选用何种葡萄来酿酒呢?
9月8日,由宁夏回族自治区人民政府主办,宁夏贺兰山东麓葡萄工业园区管委会办公室、宁夏贺兰山东麓葡萄与葡萄酒世界联合会承办的丝绸之路中的葡萄之路论坛在宁夏园艺工业园举行。
长期以来,无视国产葡萄酒优势乃至“自黑”国产酒的声响一向不绝于耳。即便是在国产葡萄酒品牌化和差异化逐步老练的今日,国内有很多的特征产区和特征产品逐步家喻户晓,但仍时有歹意诽谤国产葡萄酒言辞出现,并取得大范围的传达。
跟着咱们正常的日子质量的进步,葡萄酒这种充溢日子质量神韵的酒开端融入到人们的日子之中。5月21日,在“昆明家乐福春季葡萄酒节”启幕当天就有来自法国、意大利、巴西、美国、智利、阿根廷、澳大利亚、西班牙、南非9个国家的300多种优质葡萄酒出现于春城市民面前。