白兰地是归于什么酒？简略来说，白兰地泛指以生果为质料，通过发酵、蒸馏、橡木桶陈年酿制而成的高度烈酒。许多人对白兰地和干邑难以区别，乃至不少人将二者画上等号，其实这都是不精确的。接下来咱们详细说一下，干邑和白兰地是什么联系。

  从质料和酿制办法来讲，白兰地是用葡萄等生果酿制的蒸馏酒，常见的白兰地有干邑、雅文邑、苹果白兰地和樱桃白兰地等，其间，在全世界内知名度最高的当属干邑白兰地。

  那么干邑白兰地是归于什么酒？法国干邑区域对此有着严厉的出产法规，即只能选用干邑区域出产的鸽笼白、白福尔、蒙蒂尔、白玉霓、赛美蓉、福利安等种类的优质葡萄作质料，并在干邑区域完结从酿制到装瓶的整一个完好的进程，出产的悉数进程也要契合法国“干邑职业管理局”认证规范，才干被称之为干邑白兰地。因而，一切的干邑都是白兰地，而白兰地并不满是干邑。

  提起干邑，不得不说说这个出名已久的干邑品牌路易十三。作为全世界洋酒职业的前锋模范，路易十三的干邑白兰地不论从前史见识、质料仍是酿制工艺来讲，都具有绝无仅有的优势。

  路易十三以韶光为宝贵质料。历代路易十三守护者掌握当下、展望未来，为后世之人做好充分准备继任者从他们手中接过续写干邑传奇的任务，传承薪火，创制今天杰出与此一起，也全力为后世准备好，以求杰出质量代代相传。

  路易十三每一任酿酒大师都会在法国干邑区域中心地带大香槟区优异的葡农和蒸馏师那里收集酒液样本，并从中遴选出极具陈酿潜质的部分，将其尽心留存为生命之水。随后，这些生命之水将置于蒂尔肯橡木桶，历经几十年的蜕变，直至鄙人一位首席酿酒大师的潜心静悟下敞开干邑之旅。

  作为殿堂级干邑白兰地，路易十三的每个酒樽都有自己共同的身份编号，每一口都是不行仿制的绝妙体会。一起，路易十三还蕴含着非同小可的丰厚特质。当它与手艺精选鱼子酱、伊比利亚火腿等精选配餐相遇，便会激宣布更多维度的感官体会。因而，若问白兰地是归于什么酒，信任当你体会过路易十三的特殊之处就能理解了。