在国内，假如做个问卷：最好的红酒是哪款？毫不夸大的说，99%的答复是：拉菲（ChateauLafiteRothschild）！国外的情况如何呢？依据winesearcher的数据，拉菲位列最受欢迎的葡萄酒第二位，排名榜首的是木桐(ChateauMoutonRothschild)。它和拉菲有个共同点：他们的所有者都来自罗斯柴尔德宗族（犹太人）。那么，拉菲究竟好在哪里呢？

  波尔多归于温带海洋性气候，葡萄生长期的平均气温在17摄氏度左右。气候相对凉快，葡萄的老练时间比其他产区长。这种气候类型的优势是，葡萄较长的生长期，能够堆集更多的风味物质。变成的酒，滋味更丰厚，更能陈年！

  波尔多的气候还有一个特色，便是多变。在葡萄的老练期，遇上阴寒气候的话。葡萄就无法正在老练，酿出的酒质量将打打扣头。波尔多具有世界级的气候，但不是每个年份的气候都是世界级的！因而，好年份的波尔多酒，就显得更为宝贵。这便是怎么回事，82年拉菲的价格能比一般年份的贵好几倍！

  同样是波尔多红酒，并不是每款酒都有拉菲这样的名誉。原因很简单，每个酒庄的葡萄园，地质条件差异巨大。葡萄毕竟是种在地里的，土壤条件的差异，长出来的葡萄质量必定大不相同。关于波尔多的土质有这样一种说法：一步一足迹，步步都不同。

  拉菲酒庄具有112公顷葡萄园，这些葡萄园内部的土质也是各不相同。依据差异，又可细分为100个不同的地块。不同地块采收的葡萄，质量有所差异。其间质量上乘用于酿制拉菲（ChateauLafiteRothschild），质量稍次的用于酿制小拉菲（carruaudedelafite）。

  都说波尔多红酒是法国最商业化，那拉菲能够说是波尔多红酒商业化的领头羊。在国外，拉图、木桐、玛歌、侯伯王，是和拉菲齐名的五台甫庄。为什么在国内，群众只知道拉菲好，而对其他四个鲜有耳闻？由于，五台甫庄里拉菲的广告打得最高超。

  拉菲在许多港片、电视剧当中都植入了广告。例如，电影赌神中周润发的：来一瓶82年拉菲。跟着港片在内地盛行，这些桥段也被观众津津有味，不知不觉中为它做了免费宣扬。这些广告也进一步拉高了拉菲的身价。回来搜狐，检查更加多