置换上充溢欢乐气氛的迎新配备，迎来16岁生日的外滩十八号于本月起点亮幻彩新貌：外墙的经典迎新装修，为迎新季的外滩妆点出了一道美丽的风景线；步入外滩十八号的中庭，以互动幻彩灯饰球结合诺贝松为主题的“幻彩迎新”装修营建出了浓浓的节日气氛，而触碰即可变色的幻彩球灯饰不只带来了互动的趣味，也让来到这儿的每个人都可以点亮归于本身个人的艳丽颜色。

  与此一起，作为沪上高端餐饮地标之一，外滩十八号楼内的各家精美餐饮品牌亦纷繁“焕新展颜”，带着满载生机和互动气氛的节日气氛，跃进立刻就要降临的新年季。

  酒吧介绍：坐落外滩十八号一楼的BLENDS BY HENNESSY，选用特性十足的“双层外壳”概念，在外滩十八号的古典风格外墙内用现代金属原料包裹全体空间，与内部流通摩登的极简线条规划相辅相成，创造出逾越时空的未来感。

  作为干邑领导品牌轩尼诗于上海倾力打造的品牌旗下全球首家概念酒吧，BLENDS旨在将干邑文明、鸡尾酒立异饮用方法与都市日子交融，打造全方位、沉溺式的体会。更约请中外闻名调酒团队倾力打造BLENDS专属鸡尾酒单，用轩尼诗的故事串起鸡尾酒的曩昔与未来。

  烘焙坊介绍：步入外滩十八号，即可看到门厅左边的乔尔·卢布松精品烘培坊，供给经典的卢布松精选蛋糕、甜点及面包等烘焙品的外带。亦可凭窗小坐，将外滩独有的时尚摩登与前史沉淀尽收眼底。即使行色匆忙，无暇坐享午后清闲，乔尔·卢布松精品烘培坊也绝不会孤负你对甘旨的等待。

  迎新之际，烘焙坊现在已开售充溢着节日气氛的经典迎新面包蛋糕系列，包括史多伦（Stollen）及两种风味的潘娜托尼（Panettone）。此外，充溢童趣的“小雪人”、“小迎新树”、“巧克力榛子蛋糕”以及树根蛋糕系列也即将于12月中旬搭乘着迎新白叟的麋鹿车来到外滩十八号。

  餐厅介绍：坐落外滩十八号三楼的Ginza Onodera，是现在上海仅有一间取得米其林餐盘引荐的高端日本料理。2017年在上海外滩十八号开业的GINZA ONODERA，是调集寿司、铁板烧和天妇罗三店合一最具特征的复合分店。

  餐厅介绍：坐落外滩十八号三楼的L’Atelier de Joël Robuchon，不只是已故世界级厨神Joël Robuchon在上海的得意之作，更接连五年摘得米其林攻略二星荣誉。L’Atelier在法语中意为工作坊，这儿拥有着该系列在亚洲最大的开放式厨房。从紧紧围绕开放式厨房的32个座位及16个相邻餐桌座位，门客们均可清楚地观赏到一道道Joël Robuchon经典美食的诞生进程，不自觉地沉溺于纯粹美食之中，享用非一般的欢愉用餐体会。

  餐厅于10月迎来新任行政总厨Andrea Cofini，这位出生于意大利的主厨从小就不断开掘自己对美食艺术的极大热心。2014年，Andrea慎重进入Robuchon品牌，并任职于巴黎的米其林二星餐厅L’Atelier de Joël Robuchon。他的到来，将会在连续创始人卢布松先生的烹饪理念的一起，为Robuchon Shanghai注入更多惊喜和构思。

  餐厅介绍：2020年10月，全新晋级的Hakkasan于旧址上海外滩十八号5楼冷艳露脸。秉承中式血缘，Hakkasan在摩登时尚的全感官体会气氛中，着重以“现代纯粹”粤菜的理念为中心，全新主厨团队在充溢现代感的烹饪风格中力求回归食材本味。

  回归后的Hakkasan在坚持经典菜肴（如鱼子酱片皮鸭）的一起，增添了全新的构思和亮点。如点击率极高的鱼子酱鹅肝脆皮鸭卷，于艺术化的摆盘间将烤鸭的魅力全新演绎。墨鱼汁浸染的细腻饼皮，包裹着烤鸭脆皮、鹅肝及特制梅子酱，装点以呈金黄色的鱼子酱，丰厚的层次感在唇齿间开放开来。一起，餐厅全新推出的每日午间点心菜单，云集了40逾款构思港式点心，精美养眼且口感细腻丰厚，为午间的外滩十八号增添了一抹现代粤式喝茶的共同魅力。

  此外，修葺一新的餐厅空间相同充溢新意：以大理石与木雕花窗打造通透而精约的空间感，时尚摩登的我国元素，玩转现代风格与中式见识，传统且具有生机。

  餐厅介绍：2009 年，前史修建外滩十八号六楼的大门缓缓敞开，由主厨Paul Pairet和VOL Group联手打造的Mr & Mrs Bund现世，从此这儿集合了很多美食家、爱酒人、日子品尝家与夜猫子们。在这儿，Chef Pairet将其精练才调专心于群众盛行美食——法度内核，世界化外观——家庭式的上菜方法，在摩登现代餐桌上全新出现。

  在迎来11周年纪念后，这对精力充沛、“极具影响力的伴侣”迎来了初次关键性的菜单改装，Chef Pairet 借此进一步强化他精约与实质主义的表达，以自在与世界微观来复兴经典菜式，回溯到本来法度饭馆的规划，并以其它元素丰厚内容，包括纽约牛排馆与伦敦烧烤餐厅的特性。

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