【48812】干邑保藏门路多 百年禧丽值150万

日期: 2024-07-04 作者: 回收资讯

  听说它是拿破仑每次奔驰战场时的必备,曾被法国文学大师雨果赞为“真实的神仙佳酿”,戴高乐曾为它回绝英国威士忌上爱丽舍宫的餐桌,它还在米兰·昆德拉的小说中被再三提及……干邑具有太多夸姣的传说,也常常被用来暗示着主人的赋有和显贵。

  作为国际最大奢侈品集团LVMH旗下的干邑品牌轩尼诗,你合适哪一款的干邑?

  轩尼诗XO是第一款极为陈旧的干邑,由轩尼诗宗族第三代传人莫里斯·轩尼诗于1870年调制而成,原是轩尼诗宗族招待挚友的私家保藏,于1872年传入我国。

  轩尼诗XO酒质浑厚,纯以干邑区中心地带——大香槟区的“生命之水”调制而成,酿陈时刻以几十年核算,以几千种精选“生命之水”分配,陈酿年期在15-30年,色泽呈深金黄、火红或红褐色,明澈无暇。

  而轩尼诗百乐廷(Hennessy Paradis),则是轩尼诗干邑中的极品,是用自1774年起贮存的最好、最陈旧的“生命之水”酿造而成,轩尼诗宗族树立有一个已近200年前史的宝贵酒窖,其间多达百种的陈年“生命之水”酿储于陈年法国利穆赞橡木桶中,被选制百乐廷的“生命之水”年份由50-130年不等,又再储藏在橡木桶内,这进程遂使百乐廷具有一种共同的清冽芳香。

  百乐廷的配方一直是轩尼诗的一个隐秘,它的酒味深邃富饶,口味上更为甜美厚重,首要表现出奇妙的胡椒等香料气味,然后发出玉桂,糖渍生果及干蔷薇的清香,进口芳香杂乱,是轩尼诗特别为寻求杰出酒质的人士而酿造的酒品,酒味特殊,实为一般干邑望尘莫及。

  但轩尼诗尖端镇牌之宝,则非轩尼诗李察(Richard Hennessy Old)莫属。轩尼诗李察干邑是宗族的魂灵,标志着曩昔的丰盈与夸姣的未来的永久联络,由最佳的100“生命之水”酿造而成,贮存70-200年以上,每一瓶都有自己共同的质量。

  轩尼诗李察的年产仅8000到1万瓶,因是全球定量出产,在市面上极为稀有,甚至连其酒樽也因以水晶原料纯手工制造而被争相保藏。

  除了上述精品,轩尼诗也不定期推出了一些定量版产品,其间轩尼诗百年禧丽(Beauté du Siècle)全球仅有100件,6公升Mathusalem全球仅300套,更是物以稀为贵,各路人士争相保藏的名品。

  据称,百年禧丽价值逾150万,是为庆祝从前操纵公司风云的魂灵人物Kilian Hennessy的百年生日,轩尼诗特别联合闻名国际的法国今世艺术家Jean Michel Othoniel,刻画调集百年欧洲艺术和文明精华的奥秘奁盒。而轩尼诗XO推出的定量版6公升 Mathusalem,也是全国际第一款6公升装干邑。

  轩尼诗自创建至今240多年间,调酒大师每年都要运用虹吸东西从一切的橡木桶中取出“生命之水”进行品味,以决议其可否用来分配干邑。法国闻名规划师 Marie Virginie Berbet从这种陈旧的取酒方法中取得创意,从头演绎出轩尼诗XO定量版6公升Mathusalem的品酒法:每瓶酒都专门配有规划精巧的吸酒器,用以汲取酒瓶中的干邑。

  “敢愿望、敢寻找,这便是我”,即为轩尼诗VSOP的品牌定位。轩尼诗VSOP干邑源自19世纪英国王室,以60余种出自法国干邑区域四大尖端葡萄产区的“生命之水”谱合而成,陈酿年期一般都在4-8年,酒质细腻、芳香浓郁、口感和婉。

  轩尼诗VSOP饮法多样,可配以汤力水、苏打水或矿泉水加冰谐和饮用,亦可参加各种时髦软饮(如橙汁、苹果汁、水晶葡萄汁等)谐和,来寻求变化无常的时髦享用。

  相同专为年轻一代度身酿造的全新干邑——轩尼诗新点(Hennessy Classivm)也是用历经多个世纪的精深酿酒工艺,精选法国干邑区的“生命之水”谐和而成,无论是净饮仍是加冰,抑或是调配软饮,都能痛快体会其斗胆特性和出挑口味。