【48812】法国请客英国国王查尔斯三世有“国鸡”没鹅肝
日期: 2024-07-11 作者: 安博体育官网
【环球时报归纳报导】据法国“欧洲榜首电台”21日报导,英国国王查尔斯三世20日初次正式拜访法国,法国政府以最高标准招待,不只国宴组织在闻名的凡尔赛宫镜厅,还预备了法国当地特征和英国本乡甘旨,但或许引发环保争议的鹅肝不在国宴菜单上。
本次国宴共有160名来宾到会,由几位法国尖端大厨操刀。初次参加国宴预备的女大厨皮克表明,这次他们为英国国王特意选择了最新鲜、最具特征的当季食材,包含法国“国鸡”布雷斯鸡、布列塔尼区域的龙虾,以及产自英国的斯蒂尔顿奶酪。皮克说:“人们一般以为在英国找不到像样的食材,但这款奶酪是很甘旨的优异食材。”
尽管此次拜访的行程组织有意问候查尔斯三世的母亲、已故英女王伊丽莎白二世,但国宴菜单上却没有她独爱的“松露鹅肝”。这是由于重视动物福利维护的查尔斯三世此前已命令,一切英国皇家宴会均不得食用这道菜。所以法国大厨们为他特别预备了他独爱的蘑菇照料。(吕 克)