中新网上海新闻9月25日电（徐银）近来，全球闻名酒业集团帝亚吉欧旗下单一麦芽苏格兰威士忌品牌慕赫（MORTLACH），正式对外发布与新任构思总监、享誉国际的闻名“规划鬼才”菲利普·斯塔克（Philippe Starck）一起打造的首个慕赫“衍化纪”大师联名概念定量系列威士忌。作为品牌两百年前史上首位构思总监，菲利普·斯塔克以其斗胆前卫而赋有人道关心的规划理念，深度罗致慕赫跨过两个世纪的风味构思，倾力打造本次全新概念定量系列新产品，再续苏格兰威士忌的全新华章。“衍化纪”大师联名概念定量系列斗胆改造传统威士忌规划范式，以三款非惯例威士忌概念酒款——“初诞·野兽重生”“铸就·自我迭变”“逾越·年代巍峨”精妙出现慕赫“达夫镇野兽”野性醇劲的杂乱风味，回溯慕赫两个世纪以来继续的打破性演进。

  谈及本次携手共创，菲利普·斯塔克直言，“我期望用一种逾越威士忌自身的全新表达，经过精力、智识与现代性的共识，跨过时空与新一代威士忌品鉴者对话。”

  诞生于1823年的慕赫，是苏格兰斯佩塞达夫镇的第一家合法威士忌酒厂。创始人考威父子勇于创始的打破精力是慕赫的中心柱石，其子亚历山大·考威更是凭仗科学视界与创始性胆略，发明了特别于职业的2.81蒸馏法“酿酒之道”，以此奠定了慕赫浓郁微弱的风味规律，造就异样于斯佩塞产区花果轻盈风味的“达夫镇野兽”。菲利普·斯塔克以为，亚历山大·考威不仅是酒厂魂灵人物、更具有科学细致的天才式思想——以“酿酒之道”为初步，慕赫一直以真诚朴实的良心，致力于探究惯例未至的全新范畴，专心于威士忌酿制工艺的立异与打破。

  从业逾越五十余年，菲利普·斯塔克凭仗不断重塑构思鸿沟的杰出胆略，被誉为当代艺术与规划范畴颇具盛名的规划鬼才。此次与慕赫的传奇联手，菲利普·斯塔克将连续品牌创始人考威父子跨过两百年开辟立异、勇于打破的精力，以打破性视界重塑新一代威士忌。

  共识于生而无畏、勇于创始的精力，菲利普·斯塔克携手慕赫首席分配大师克雷格·威尔逊（Craig Wilson）博士，以充满了许多生机的现代视界重溯慕赫两百年前史，联手挚献慕赫“衍化纪”大师概念定量系列威士忌。克雷格·威尔逊点评道：“与菲利普·斯塔克一起创造的阅历是一场难忘的构思之旅，他的杰出视界和对2.81蒸馏法的发明性解读，真实连续了慕赫对开辟威士忌繁复风味的坚持。这个逾越惯例威士忌风味表达的概念系列，以打破惯例范式的创造思路，出现出慕赫微弱深邃的风味内核。”

  菲利普·斯塔克信任，“万物归一，始于其内。深藏于慕赫的奥义，是永久的‘达夫镇野兽’之心。”全新发布的“衍化纪”大师联名概念定量系列酒款诠释了传统酿制工艺与现代气味的磕碰与交融，三款风格悬殊的醇劲威士忌罗致“达夫镇野兽”的风味基因，构建出逾越威士忌风味的人文叙事，以慕赫新酿、熟成、逾越时刻的传奇之味，演绎提醒人生中真诚探究无畏前行的三个阶段，以此致景仰赫生而无畏、不驯惯例的精力内核。

  大师联名概念定量系列“初诞·野兽重生”——2.81新酿原酒，原始野性的浑厚肉质香

  延袭慕赫酒厂特别于职业的2.81蒸馏工艺，每一滴新酿原酒皆经此淬炼，未经陈酿。色泽鲜亮的酒体，揭开了慕赫酒厂的奥秘面纱，出现出原始而野性的魅力。初尝之际，新酿原酒便释出特别的浑厚肉质香气，顺滑口感交错微甜辛香，层次丰厚，圆润浓郁。随之而来的鲜美随同胡椒和梨子的幽香，余韵悠长深邃。正如慕赫首席分配大师克雷格·威尔逊（CRAIG WILSON）所赞誉的那样，“初诞·野兽重生”精准捕捉了2.81蒸馏法新酿之初的原酒风味，将未经润饰的原初之味出现在品鉴者面前。

  以“初诞·野兽重生”的2.81原酒熟成，历经初填橡木桶、二次填充红酒桶两层熟成工艺。达夫镇野兽的原始野性，在时刻窖酿之下，出现出如野兽雷鸣的汹涌风味。酒液进口质感顺滑，紧接着甜美与辛香相互交错，甜美又强势；随后纤细的肉质风味悄然显现，十分干冽，在口中爆发浓郁口感，胡椒的辛香也跟着吞咽开端开放。横冲直撞，生机四射，“铸就·自我迭变”是对甜美辛香与胡椒盎然生机的汹涌探究，是慕赫真实特性的斗胆诠释。慕赫首席分配大师克雷格·威尔逊（CRAIG WILSON）称之为“MORTLACHxSTARCK”的风格之作，交融一系列橡木桶熟成工序，将威士忌的香气与微弱风味提升到新的高度，每一滴酒液都藏着势不可当、一往无前的气魄，宛如猛兽出笼。

  “逾越·年代巍峨”则与“初诞·野兽重生”构成明显比照，演绎了从烈酒到威士忌的熟成之旅——汇聚了20世纪70年代至21世纪10年代五个变革年代的慕赫酒液原酿，熟成于再填美国橡木桶以及PXOroloso欧洲橡木桶，出现深邃微弱的经典慕赫风味。长时间精心的熟成赋予了酒体豪华繁复的醇劲口感，初尝柔适芳醇，进口微辛，随即更显咸香干冽，辛辣风味交错，在余味中归于耐久温文。犹如一只被征服的野兽。关于这款创造，慕赫首位构思总监菲利普·斯塔克给予了高度点评，“这款酒液让品鉴者在进口瞬间便能够感觉到年月的沉积，它深重如模糊黎明，蓄势待发。”

  在菲利普·斯塔克的特殊设想下，三个酒款初次创始性选用3D打印的笼式外壳，其形状构思源自菲利普·斯塔克创造过程中错综杂乱的构思头绪，将构思头绪固化精妙地环绕于瓶身。每款威士忌的外壳别离选用不一样的原料和配色，以现代气味的异样规划，深入诠释着对未来可能性的无畏探究。

  此次，慕赫挚献焕新定量臻品套装，“初诞·野兽重生”与“逾越·年代巍峨”交相辉映，组成豪华之礼，以扣人心弦的两层奏，铺陈比照明显的蜕变，全球定量150套；“铸就·自我迭变”如野兽汹涌雷鸣，是慕赫酒厂的特性代表之作，独自荣耀出售，全球定量15268瓶。

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